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“周末农民”的开心农场

驻厦门记者史蔓蓉通讯员周玥君

     拥有一块土地，自己来播种、施肥，直至收获果实，是很多城市人的田园梦想。近日，家住厦门岛内的刘先生一家三口开着小车来到集美区灌口镇，侍弄“承包地”，施肥、除草、浇水，忙得不亦乐乎。据了解，像刘先生一家这样的“周末农民”，在厦门市已有不少。都市人难舍田园情怀     刘先生在集美区宝生园农家乐租种了30平方米的土地。他说，“采菊东篱下，悠然见南山”一直是他向往的生活。没想到的是，儿子比他还喜欢当“农民”，总是惦念着他的白菜有没有缺水，有没有生虫，往往还不到周末，就缠着爸爸带他过来看。     市民白女士和她9岁的儿子在海沧区青龙寨开心农场租了长两米、宽半米的一垄地。几乎每个周末，母子俩都到菜地里给幼苗浇水除草，每次看到幼苗又长大一些，儿子都会非常开心。当小白菜成熟时，白女士感觉到儿子也跟着长大了，心情十分舒畅。   

已经尝到收获乐趣的陈女士一家每次回家，总会捎上一些自己亲手种的蔬菜送给邻居和亲友。陈女士说，菜园子给孩子一个农耕体验的学习机会，给老人一个回归田园的温馨回忆，给自己一个休闲娱乐的另类空间，还为全家提供了无公害蔬菜。收获的不仅是蔬菜，更有劳动的乐趣。     白领兴起“种菜风”     风靡网络的“开心农场”是以农场为背景的模拟游戏。游戏中，玩家扮演一个农场的经营者，完成从购买种子到耕种、浇水、施肥、除草、杀虫、收获、出售的整个过程。现在，这股“种菜风”已经蔓延到了白领们的现实生活中。   

目前在厦门，这种可供“周末农民”耕种的“责任田”，租期可长可短，最短2个月起租，租金2元至15元/月/平方米。“农夫”们可以自种无药蔬菜，农场负责提供种子和非周末时间的施肥、除草、浇水等服务。有的农场还提供厨房，“农夫”们摘完菜可以直接烹饪。     

记者日前在海沧区亲身体验了一次现实版的“开心农场”。只见一大片农田被划分成了数十块，每块10平方米左右，通过地头树立的小牌子作为“地主”的标识，地里已有萝卜、葱、辣椒、黄瓜、油菜等作物。几位市民正在田间拔草、浇水、施肥，时尚的穿着似乎和现场环境不太协调，但生疏的动作也增添了一丝田园趣味。     王小姐是一位年轻的白领，也是“开心农场”游戏的热衷者，她曾经为了“抢收”自家的“菜”，凌晨2点多起床。现在，王小姐和她的朋友觉得虚拟的游戏“不过瘾”，就大家一起商量分别租种了一块地，在现实中当起了“地主”。王小姐兴奋地说：“希望朋友的萝卜长快点，我都迫不及待地等着‘偷’了！”     

农民老叶是青龙寨景区开心农场的创始人之一，他说，最初他在自家的田里种菜时，经常遇到一些路过的游客“手痒”，想来试种一下。于是，他便和几个农户联合在景区里开辟了几块地，取名开心农场，专门供游客种植。首批推出的50块田，很快就被白领们“抢”光。老叶说：“有许多人回家后还一直牵挂着自己的菜，有的人隔几天就给我打个电话，问问菜怎样了，别被人‘偷’了。”     

接下来，老叶他们将开辟出更多的菜地，还将学习游戏里的“牧场”模式，引进一些家禽，把开心农场进行到底。用农家菜宴请商务客     跟普通市民分租几块地不一样，林总的农庄有6亩之大，颇具规模。农庄内种植业和畜牧业齐发，耕种的土地有3亩多，但凡厦门能种的品种全种了，同时还养了鸡、鸭、鱼、狗、山羊等牲畜。林总说，公司一年中几乎所有的商务接待都在农庄解决，省钱不说，朋友和客户还吃得开心，吃得健康。一大袋赤橙黄绿的新鲜蔬菜作为礼物送给客人，特别受欢迎。   

林总的农庄位于厦门著名景区环岛路椰风寨附近，他将基地原有的平房改建成餐厅，聘请了几个人在农庄打理。农庄内已经形成了良性生态循环，摘下来的菜叶拿来喂鸡鸭和山羊，菜地使用有机肥，鱼塘养鸭养鱼，水特别肥，正好浇菜……“我们餐馆的羊是下午刚宰的，蔬菜是下午刚摘的，这可是哪家餐馆都没办法比的。”林总说。     既摆脱了现实的烦恼，寻求到了心理的安宁，又锻炼了身体，找到了平淡生活的乐趣。周末的田园生活成为了都市人现代生活的新时尚。

开心农场的现实版，呵！